lunes, 10 de agosto de 2009

LA LONJA

Julia Chan dice: Un buen día para el mercado de pescado de Tsukiji podría ser el martes 15 (la lonja no funciona los domingos, ni los festivos ni el 2º y 4º miércoles de cada mes)
El madrugón que nos espera ese día es considerable, por lo visto la mejor hora para llegar allí son las 5:30 de la mañana, toma ya.
Ya que nos desplazamos al mercado, ese viaje hemos de aprovecharlo para cruzar al pié el Rainbow Bridge y visitar el Barrio de Tsukishima y, transcribo literalmenete:

Tsukishima, antes una isla –Tokio está lleno de canales, tanto que en la antigüedad era muy similar a Venecia- ahora un territorio anexado al continente, el principal atractivo de este barrio es su especialidad culinaria: el “monja-yaki”, sinceramente uno de los mejores platos que he probado. Además de lo gastronómico lo interesante es que se puede apreciar un hábito común en Japón: que un barrio se dedique a un tipo específico de comida, así existe toda una calle llena de pequeños restaurantes dedicados a preparar el mejor “monja yaki” una especie de tortilla con muchas verduras.A parte de estos impresionantes lugares existen muchísimos otros sitios en Tokio capaces de deslumbrar a cualquier visitante, principalmente porque, como antes mencioné, la inmensidad de esta ciudad, y las millones de particularidades presentes en la cultura japonesa, le dan un espacio sin fin a la diversidad.

El paseo por el río Sumida que ponía Moni en la entrada de imprescindibles, enlaza con esta excursión.

2 comentarios:

quenosvamosajapon dijo...

monichan dice: mmhhh...
como nos vamos a poner...

isolda leve dijo...

genial!!!
pero qué organización, estoy abrumada!